Macchina idonea per arieggiare la farina ed eliminarne le parti granulose. La farina lavorata passa quindi nell’impastatrice.
Setaccia 1000kg/h di farina.
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É una macchina idonea per tagliare molti tipi di impasti per la pizza o per il pane. L'impasto viene diviso in molte parti uguali, fino ad ottenere in breve tempo delle palline pronte per essere stese.
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E' una macchina adatta per il taglio di pasta per vari tipi di pane.
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É una macchina idonea per tagliare molti tipi di impasti per la pizza o per il pane. L'impasto viene diviso in molte parti uguali, per ottenere in breve tempo delle palline pronte per essere lavorate.
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Macchina idonea alla lavorazione di vari tipi di impasto, sia tenero che duro, al fine di dare una forma rotondeggiante. Il pezzo di pasta viene fatto ruotare su se stesso trascinato contemporaneamente dal cono rotante in contrasto con i canali concavi.
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Questa macchina è formata da un tappeto che introduce l'impasto verso i cilindri che ne eseguono la laminazione. Successivamente la pasta viene fatta passare attraverso i tappeti rotanti che si arrotola formando varie tipologie di pane.
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Questa macchina è adatta a qualsiasi tipo di macinazione.
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